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受供需關(guān)系影響豬肉價(jià)格達(dá)歷史最高

2019-08-16 10:55:50來(lái)源:中華網(wǎng)

  國(guó)家統(tǒng)計(jì)局消息,7月份,全國(guó)豬肉價(jià)格環(huán)比上漲7.8%。中國(guó)生豬預(yù)警網(wǎng)分析師馮永輝表示,生豬價(jià)格近期依舊持續(xù)上漲,其原因依然是生豬供應(yīng)量的減少。

  馮永輝:這段時(shí)間豬肉價(jià)格漲得比較兇,現(xiàn)在全國(guó)瘦肉型豬的出欄均價(jià)已經(jīng)是突破20塊錢(qián)一公斤了,而且有幾個(gè)漲幅比較大的省份都已經(jīng)到了20多塊錢(qián)一公斤。因?yàn)樯习肽甑臅r(shí)候很多地方受非洲豬瘟疫情的威脅,有區(qū)域性的清場(chǎng)出現(xiàn),這些地方在清場(chǎng)過(guò)后都出現(xiàn)了生豬的這種存欄大幅度的下降。

  以廣東省為例,截止2019年6月底,母豬存欄率為47%,仔豬補(bǔ)欄率為96%,出欄頭均重為108.8公斤,生豬總體存欄率為33%。全省上半年生豬補(bǔ)欄量同比降4%,6月底存欄同比下降32%。從飼企飼料銷(xiāo)售數(shù)據(jù)來(lái)看,有媒體發(fā)布數(shù)據(jù),南方部分區(qū)域豬飼料銷(xiāo)售比往年同期減少大約50%,表現(xiàn)較好地區(qū)減幅約在20%左右。當(dāng)前立秋已過(guò),天氣轉(zhuǎn)涼,國(guó)內(nèi)多地有“貼秋膘”的傳統(tǒng),這將拉動(dòng)豬肉需求的進(jìn)一步增加。馮永輝表示,生豬價(jià)格還將一路上漲,有可能會(huì)突破歷史最高點(diǎn)。

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