想讓燉肉更易軟爛制作的過程中可以加入？螞蟻莊園3月26日今日答案公布
2022-03-25 22:37:39來源：四海網(wǎng)綜合
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問題：想讓燉肉更易軟爛制作的過程中可以加入？
答案：山楂干
答案解析：山楂中有機(jī)酸含量高，可以嫩化肉的纖維，從而使其更容易燉爛，還能起到解膩的作用。鮮山楂受季節(jié)約束，燉肉時(shí)大家可以選擇山楂干。
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