秋季體質(zhì)虛弱的老人宜喝鯽魚豆腐湯
2013-09-04 17:21:42來源：四海健康網(wǎng)
對于秋季的來臨，體質(zhì)虛弱的老人應(yīng)該吃什么食物來補充營養(yǎng)呢?現(xiàn)在小編來為大家推薦鯽魚豆腐湯。
鯽魚豆腐湯
原料：鯽魚、胡蘿卜、西紅柿、豆腐、枸杞。
做法：
1、將胡蘿卜、西紅柿、豆腐洗凈切成片狀。
2、將鯽魚處理干凈，在其正反兩面分別用刀劃幾個口，使其入味。
3、將鯽魚、胡蘿卜、西紅柿、豆腐、枸杞一起放到鍋里，清水煲45分鐘，依個人口味放入味精、鹽即可。
提醒：鯽魚豆腐湯這道菜有滋補作用，適合體質(zhì)虛弱的人食用哦。
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