年前的時(shí)候跟著朋友學(xué)做了很多的正宗韓式泡菜,春節(jié)沒有吃多少,現(xiàn)在換個(gè)新式吃法,來個(gè)廣受歡迎的韓式泡菜火鍋。
螞蟻上樹是川菜,好像知道的人不多,其實(shí)這是一道蠻好吃的菜,而且最大的特點(diǎn)是下飯,夾起一撮吸飽湯汁的粉條,上邊沾滿了牛肉末,輕輕盤繞的放在米飯上,瞬間米飯變成紅色,用筷子撥一大口飯和粉條進(jìn)入嘴里,微辣帶些許麻香,濃濃的牛肉味道和軟糥的粉條口感把嘴里變成一場(chǎng)豐富的聚會(huì),一個(gè)簡(jiǎn)單的低廉成本的菜能給您帶來如此的享受,還要怎樣呢? 主料:鮮粉條150克 牛肉100克 配料:芹菜適量
食用牛肉的習(xí)慣最早來源于歐洲中世紀(jì)時(shí),那么黑胡椒烤牛排怎么做呢?好吃不難做的黑胡椒烤牛排,懶人也會(huì)做的做法是什么?教給大家咯!
1、把蝦槍、須、腸整理后清洗干凈,加入料酒和少許鹽浸泡片刻;土豆去皮切成粗條;黃瓜切成條;香菜去根洗凈切成段;辣椒洗凈去蒂去籽;準(zhǔn)備好姜片、蒜瓣和蔥段;
沈從文筆下的“鯉魚豆腐”沒有寫出它的烹調(diào)方式,讓人仿佛看到了湘西秋天里的山寨木樓前,懸掛的一串串紅辣椒,火紅的鮮艷,深深地誘惑著人們對(duì)湘西美食的欲望。
據(jù)說1970年前,重慶瓷器口古鎮(zhèn)水碼頭有一胖大嫂當(dāng)街支起賣雜碎湯的小攤,用豬頭肉、豬骨加豌豆熬成湯,加入豬肺葉、肥腸,放入老姜、花椒,料酒用小火煨制,味道特別好。
剁椒雞翅尖怎么做?雞翅尖沒有翅中肥美,吃的人相對(duì)較少。但喜歡啃骨頭的,不妨買點(diǎn)回來吃。雞翅尖肉雖然少,但肉卻很鮮嫩,骨頭雖多,但嚼著夠味。
一座來了就不想走的城市,說的就是成都,而不想走的主要原因就是這里的美食太誘人,成都的美食小吃可謂是歷史悠久,品種繁多,下面我們就來盤點(diǎn)下每個(gè)到成都的人必吃的十大美食。
不同的季節(jié)要吃不同的菜,冬季又是一個(gè)火鍋季,這次向大家分享的是韓式泡菜火鍋,自己也在家做做韓國(guó)超有人氣的泡菜火鍋,說實(shí)話食材都是我們平時(shí)極為常見的。
即使大人們忙碌一天,回來了也會(huì)想著法的給孩子做些好吃的,補(bǔ)充孩子的營(yíng)養(yǎng)比什么都重要,吃什么菜可以補(bǔ)鈣?火辣椒鹽雞脆骨是孩子身體壯壯。教家長(zhǎng)們?cè)趺醋鲞@
牛肉最好吃的做法是什么?椒麻牛肉怎么做? 1、牛里脊切絲(橫切牛羊,豎切豬肉),然后做上漿的動(dòng)作:加入少許嫩肉粉或者小蘇打,生抽,雞精、黃酒和鹽巴然后
湘菜最大的一個(gè)特點(diǎn)就是辣,給大家介紹一款好吃的湘菜家常小炒,炒西蘭花,雖然西蘭花都會(huì)炒,但是炒出來有么有湘菜的味道就是靠材料了。
做法: 1、將刀抺點(diǎn)油,將熟粽子切成寬條; 2、甘藍(lán)洗凈后用手撕成小塊,彩椒也掰成小塊,蔥切碎; 3、起熱鍋入油,六成熱時(shí)將粽子條下入鍋中,煎成金