每天一杯蜂蜜水排毒養(yǎng)顏 教你如何鑒別真假蜂蜜?
教你如何辨別真假蜂蜜 辨別真假蜂蜜的方法
看光澤,看顏色。真蜂蜜是濃厚黏稠、光亮潤澤的;假蜂蜜則混濁不清。特別是用筷子攪動后,真蜂蜜透光性好,顏色均勻;假蜂蜜不但混濁,還有雜質(zhì)。不同的蜂蜜顏色不同,槐花蜜是淺琥珀色;荊花蜜也為琥珀色,但顏色要比槐花蜜深;百花蜜大多是黃紅色,顏色不固定;棗花蜜的顏色也偏深。
嘗味道,好不好。真蜂蜜甜且潤,花的香甜味在口中久久回蕩;假蜂蜜卻吃不出花香味,用糖熬成的假蜂蜜倒是能嘗出糖的味道。真蜂蜜如果有結(jié)晶,入口后結(jié)晶也會很快溶化;假蜂蜜則相反,結(jié)晶不容易溶化。有的假蜂蜜吃到嘴里還有異味、刺激喉嚨。
聞氣味,香不香。真蜂蜜散發(fā)著淡淡甜香,打開瓶子就能聞到,且這香味能持續(xù)很久。假蜂蜜卻不是這樣,要么香得不自然,要么根本就沒有香味。
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