2017玉林狗肉節(jié)習(xí)俗有哪些?狗肉節(jié)應(yīng)該存在嗎?
2017玉林荔枝狗肉節(jié)有什么習(xí)俗?
玉林狗肉節(jié)是中國(guó)廣西玉林市民間自發(fā)形成的節(jié)日,是一種歡度夏至的民俗。每年夏至(玉林人稱之“一年最熱的一天”),豪爽好客的玉林市民在當(dāng)天準(zhǔn)備佳肴美酒,呼朋喚友地聚在一起熱熱鬧鬧的歡度夏至。玉林人夏至吃荔枝、狗肉,是自九十年代興起的一件事,但民間早已有所傳。(本文由四海網(wǎng)編輯wyh獨(dú)家整理,如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)標(biāo)明出處和來(lái)源。相關(guān)文章鏈接:http://qiangjiping.cn/life/jieri.html)
狗肉節(jié)應(yīng)該存在嗎
有人喜歡吃狗肉,有人反對(duì)吃狗肉, 這其實(shí)就是不同文明的觀念沖突,明朝時(shí)候歐洲人就認(rèn)為中國(guó)人吃狗不道德,中國(guó)人認(rèn)為歐洲人吃牛不道德(牛是幫助人類耕種土地的忠實(shí)朋友),現(xiàn)在歐洲人的看法沒(méi)有改變,而中國(guó)人已經(jīng)沒(méi)了譴責(zé)歐洲人的自信,而是接受了他們的觀點(diǎn),譴責(zé)起自己人來(lái)了。
本來(lái)牛是人類農(nóng)耕民族的好幫手,是相當(dāng)受到尊敬的,但西方人吃牛肉太多,于是促進(jìn)了牛肉生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化,時(shí)間一長(zhǎng),吃牛就成為理所當(dāng)然的了,就算吃半生的牛肉也是文明的象征。 相反,狗在農(nóng)耕民族的地位相對(duì)就低下了,所以吃狗的罪孽比牛小,然而由于農(nóng)耕者肉食量小,狗肉的生產(chǎn)形成不了產(chǎn)業(yè)鏈,所以偶爾吃一下也會(huì)遭到譴責(zé),盡管你煮熟,甚至做得很精細(xì),也是不文明的。