豬肚怎么清洗才干凈？豬肚清洗技巧是什么？

 　　中國是一個吃貨大國，“豬肚蕓豆湯”和“香辣肚絲”那可是營養(yǎng)又好吃的美食呀!要想在家里自己做，清理干凈豬肚子就不是件容易的事。今天四海網(wǎng)小編就教你如何清洗豬肚?豬肚清洗起來也是有技巧的!

　　豬肚怎么洗才干凈1、先將買回的豬肚在水龍頭下用流水兩面沖洗干干凈凈，并剪掉多余的油，將豬肚的內(nèi)部朝外(就是翻一面)。然后把豬肚放在盆中，加一大勺鹽，一大勺醋，均勻的抓遍豬肚，腌五分鐘。

　　2、用鹽和醋腌五分鐘后，再加入適量的面粉，抓均勻，繼續(xù)腌至五分鐘。然后，用雙手反復(fù)揉搓豬肚約三分鐘。最后用兩湯匙白酒、一湯匙醬油一起攪拌抹勻豬肚，然用清水沖洗干凈，此時豬肚白白凈凈又無臭味了!（本文由四海網(wǎng)編輯wyh獨家整理，如需轉(zhuǎn)載請標(biāo)明出處和來源。相關(guān)文章鏈接：http://www.qiangjiping.cn/life/jujia.html）