毛豆吃多了會(huì)脹肚子放屁多嗎?毛豆吃多會(huì)發(fā)胖嗎
毛豆吃多了有什么壞處?
毛豆雖然對(duì)身體有好處,毛豆是高能蔬菜,每百克毛豆所含能量為123.0千卡,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他鮮豆類(lèi)蔬菜和其他種類(lèi)蔬菜。另外,毛豆中的脂肪含量也比較高,每百克為5.0克,而我們平時(shí)常吃的各種蔬菜的脂肪含量絕大多數(shù)都在零點(diǎn)幾。
毛豆是夏天一道很受歡迎的菜,但是不能多吃,因?yàn)槊钩远嗔巳菀滓鸶姑,也?huì)導(dǎo)致頻繁放屁! 。ū疚挠伤暮>W(wǎng)編輯wyh獨(dú)家整理,如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)標(biāo)明出處和來(lái)源。相關(guān)文章鏈接:http://qiangjiping.cn/life/jiankang.html)
毛豆的食用禁忌
1、一般人群均可食用,尿毒癥患者忌食,對(duì)黃豆有過(guò)敏體質(zhì)者不宜多食。
2、一定要將毛豆煮熟或炒熟后再吃,否則,其中所含的不利健康的抗胰蛋白酶和凝血酶會(huì)引起中毒。
毛豆的吃法,除了直接加鹽煮著吃,還可以將剝好的豆與臘肉、辣椒、豆腐干等一同炒食,或加五香調(diào)料等制成干豆,可根據(jù)個(gè)人喜愛(ài)選擇不同的食用方法。但應(yīng)注意的是,一定要煮熟或炒熟后再吃。