芭樂怎么吃?芭樂中間的籽可以吃嗎?
芭樂怎么吃?
腌芭樂
1、材料:芭樂六百克,鹽十五克,白糖五十克,甘草粉適量。
2、把芭樂用清水冼干凈,然后再把它的尾部和蒂都去除掉,切成均勻的塊狀,然后放在碗中備用。
3、把準(zhǔn)備好的鹽放入到切好的芭樂上,腌制一小時,然后翻動里面的芭樂,讓它們充分與鹽接觸,過三個小時左右芭樂就能腌好,把腌出來的水分去掉。
4、再把準(zhǔn)備好的白糖和甘草粉調(diào)合在一起,然后均勻的涂抹在芭樂的表面上,涂抹好以后把芭樂放在冰箱內(nèi)進么冷藏,過三個小時以后可以取出,再用水果刀切成小塊,用牙簽插著吃就可以。
芭樂梅酒飲
1、芭樂梅酒飲的材料:芭樂一個,青梅酒三百克,涼開水五十克,冰塊少許。
2、把芭樂切成塊狀,然后放在榨汁機中加入涼開水,然后制成果汁。
3、取一個造型好看的杯子,把里面放入冰塊,然后倒入備用的青梅酒,再把榨出的芭樂果汁倒入進去,稍加攪拌就可以飲用了。芭樂的這種吃法,可以為人體提供大量的維生素C
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