芭樂怎么吃？芭樂中間的籽可以吃嗎？

　　芭樂怎么吃?

　　腌芭樂

　　1、材料：芭樂六百克，鹽十五克，白糖五十克，甘草粉適量。

　　2、把芭樂用清水冼干凈，然后再把它的尾部和蒂都去除掉，切成均勻的塊狀，然后放在碗中備用。

　　3、把準(zhǔn)備好的鹽放入到切好的芭樂上，腌制一小時(shí)，然后翻動(dòng)里面的芭樂，讓它們充分與鹽接觸，過三個(gè)小時(shí)左右芭樂就能腌好，把腌出來的水分去掉。

　　4、再把準(zhǔn)備好的白糖和甘草粉調(diào)合在一起，然后均勻的涂抹在芭樂的表面上，涂抹好以后把芭樂放在冰箱內(nèi)進(jìn)么冷藏，過三個(gè)小時(shí)以后可以取出，再用水果刀切成小塊，用牙簽插著吃就可以。

　　芭樂梅酒飲

　　1、芭樂梅酒飲的材料：芭樂一個(gè)，青梅酒三百克，涼開水五十克，冰塊少許。

　　2、把芭樂切成塊狀，然后放在榨汁機(jī)中加入涼開水，然后制成果汁。

　　3、取一個(gè)造型好看的杯子，把里面放入冰塊，然后倒入備用的青梅酒，再把榨出的芭樂果汁倒入進(jìn)去，稍加攪拌就可以飲用了。芭樂的這種吃法，可以為人體提供大量的維生素C