奶茶喝多了生不了孩子？奶茶會影響人生育能力？

　　奶在哪里?茶在哪里?

　　近日，上海市消保委發(fā)布“奶茶比較試驗”情況通報，檢測的樣品基本涵蓋了市場上主流現(xiàn)制奶茶品牌的暢銷商品。在對蛋白質(zhì)一項檢測中發(fā)現(xiàn)，蛋白質(zhì)含量明顯偏低。對反式脂肪酸一項檢測中，又顯示明顯過高。

　　杭州市第一人民醫(yī)院營養(yǎng)科營養(yǎng)師尹璇說，這兩項指標(biāo)失衡，說明商家在牛奶的原料上很可能用了奶精之類的代替。

　　尹璇介紹，牛奶中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，并且含有B族維生素、維生素A、維生素D等多種維生素及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)，奶及奶制品是鈣的最好來源，不但含量豐富，而且吸收率高。

　　但是奶精(即植物脂末)是人工配制而成，它是植物油脂經(jīng)化學(xué)氫化反應(yīng)提煉出來的，主要成分是糖、飽和脂肪和反式脂肪酸，蛋白質(zhì)含量低、脂肪含量卻非常高。氫化過程中產(chǎn)生的“反式脂肪酸”對我們的健康不但無益而且有害。

　　“反式脂肪酸會使血清總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇和極低密度脂蛋白膽固醇升高，而使高密度脂蛋白膽固醇降低。”尹璇說，有研究表示，反式脂肪酸對兒童的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育有一定的負(fù)面影響;青年大量攝入反式脂肪酸會降低生育能力，男性會減少荷爾蒙的分泌，抑制精子的活力，對精子的活躍性產(chǎn)生負(fù)面影響;老年時記憶力會降低，患阿爾茨海默病的概率增大。

　　奶茶中的“珍珠”應(yīng)該用木薯淀粉制作，但單純的木薯淀粉并不能讓“珍珠”彈性十足，但是添加人工合成的高分子材料后，珍珠變得很有嚼勁，而這樣的材料不可能被人體吸收。

　　奶茶中沒有奶和茶，取而代之的是多種添加劑的混合產(chǎn)物時，只會對人體有害無益。

　　怎樣才能喝到健康的奶茶呢?很簡單，自己動手“DIY”就可以了。

　　1、選擇較好的紅茶茶葉，放在沸水鍋中煮兩三分鐘，濾出茶葉，將茶水盛入杯子;

　　2、將純牛奶加熱煮沸后，加入之前準(zhǔn)備好的紅茶，比例可視紅茶濃度按個人口味調(diào)適;

　　3、待奶茶稍微涼些后，約70℃，可加適量蜂蜜調(diào)味。一杯清淡且香醇的奶茶就做好了!如果認(rèn)為單調(diào)，還可以變個花樣，在奶茶中加入各種水果丁、檸檬片或者榛子核桃等堅果碎，喝起來別有一番滋味。