24節(jié)氣寒露養(yǎng)生吃什么好？寒露養(yǎng)生食譜推薦

　　月季雪梨銀耳羹

　　原料：月季花三朵、貝母5克、雪梨2個、銀耳50克、冰糖100克。

　　做法：月季花洗凈，貝母用醋浸，雪梨切片，銀耳泡軟時去掉硬根。鍋內(nèi)加水，放人梨、銀耳、貝母、冰糖，煮半小時，加入月季花稍煮片刻，隨意飲食。

　　功效：益氣、滋陰、止咳，適用于肺虛咳嗽、短氣干咳等癥。

　　香菇冬瓜球

　　原料：香菇、雞湯、淀粉適量，冬瓜300克，植物油、精鹽、姜、味精、麻油適量。

　　做法：香菇水發(fā)、洗凈;冬瓜去皮洗凈，用鋼球勺挖成圓球待用;姜洗凈切絲;將鍋內(nèi)放入適量植物油燒熱，下姜絲煸炒出香味，入香菇繼續(xù)煸炒數(shù)分鐘后，倒入適量雞湯煮開;將冬瓜球下鍋燒至熟時，用水淀粉勾芡，翻炒幾下放入味精，淋上香油，即可出鍋。

　　功效：補益腸胃，生津除煩。