如何去除果蔬上的殘留農(nóng)藥 小妙招幫你巧去果蔬農(nóng)藥

2017-09-25 15:49:38來源:四海網(wǎng)生活頻道綜合

  絕招3、堿洗

  先在水中放上一小勺堿粉(無水碳酸納)或冰堿(結(jié)晶碳酸鈉)攪勻后再放入蔬菜。浸泡5-6分鐘,把堿水倒出去,接著用清水漂洗干凈。如沒有堿粉或冰堿,可用小蘇打代替,但適當延長浸泡時間,一般需15分鐘左右。

  絕招4、用洗潔精洗滌

  用洗潔精稀釋300倍先清洗一次,再用清水沖洗1-2遍,這樣可去除蔬菜上的病菌、蟲卵和殘留的農(nóng)藥。

  絕招5、用開水燙

  對有些殘留農(nóng)藥的最好清除方法是燙,如青椒、菜花、豆角、芹菜等,在下鍋炒或燒前最好先用開水燙一下,據(jù)試驗,可清除90%以上的殘留農(nóng)藥。

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