醋泡黑豆的功效與作用 醋泡黑豆怎么做
3、醋泡黑豆的做法三
【材料】:黑豆,醋。
【做法】
a.把洗凈晾干的黑豆放入炒鍋中中火干炒。
b.五分鐘后能聞到一股豆香味兒,并聽到啪啪的聲音,這是黑豆在爆皮,待皮都爆開后,轉(zhuǎn)小火再炒五分鐘。
c.放入容器中,在通風處晾涼。
d.把晾涼后的黑豆放入一個有蓋子的容器內(nèi),倒入可以沒過豆子的醋。
e.待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盤兒了。加上蜂蜜,拌勻即可食用。
f.一次不用多吃,兩三顆就可以了,但要堅持食用才有效喲!
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