阿克蘇冰糖心蘋果是怎么形成的 阿克蘇冰糖心蘋果多少錢一斤
糖心蘋果是打針的嗎
并不是。
他是因為糖分從核心向果肉散發(fā)，而夜間零下的溫度，又會使到糖分迅速凝結(jié)，反復循環(huán)形成的。，并不是靠打針注射糖分的。但是不是每個批次的糖心蘋果都有糖心，因為冰糖心蘋果是一種現(xiàn)象，而不是一種品種，自然不能保證每一個都有冰糖心。
不過市面上會有假的糖心蘋果，怎么分辨真假：
1、果面：阿克蘇冰糖心蘋果果面光滑細膩，果點隱約可見。內(nèi)地紅富士蘋果果面粗糙，用手觸摸有明顯的摩擦感!
2、阿克蘇冰糖心蘋果色澤光亮，顏色略黃。內(nèi)地紅富士顏色紅，無光澤!
3、阿克蘇冰糖心蘋果果肉細膩，肉質(zhì)色澤略黃，咀嚼后基本無殘渣。內(nèi)地的則果肉疏松，水份不足，肉質(zhì)蒼白!
4、阿克蘇冰糖心蘋果的果核透明，俗稱“糖心”，是區(qū)別其他產(chǎn)地紅富士蘋果的標志!
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