柚子皮怎么吃 柚子皮的8種吃法
柚子皮怎么吃 柚子皮的8種吃法
四海網(wǎng)：柚子營養(yǎng)價(jià)值很高，維生素含量也非常高，對于心腦血管病、糖尿病都有非常好的治療效果。柚子性涼，秋冬季節(jié)食用柚子能夠有效的降火氣控制口腔潰瘍。柚子果肉雖然好，但是可不要忘了柚子皮卻也是好東西呢。
柚子皮的功效與作用，其實(shí)就像桔子一樣，我們都知道桔子皮的作用很多，可以泡水，去火，而柚子皮實(shí)際上也具有很多功效，甚至于比起桔子皮來有過之而無不及，而且柚子的皮非常多，我們以后在吃完柚子之后最好不要浪費(fèi)掉，一皮柚子三兩皮，全都丟掉太可惜了。下面小編給你介紹幾個(gè)柚子皮的食用方法，感興趣的可以看一下。
一、蜂蜜柚子茶
1、柚子用鹽揉搓表皮,去除果蠟清洗干凈。
2、剖開柚子皮將白瓤剔干凈。
3、柚子皮切細(xì)絲，加少許鹽，腌制，澼出苦水，柚子果肉去籽掰成碎塊。
4、鍋中倒入用鹽抓撈過的柚子皮，焯水。
5、干凈鍋，放入處理好的果肉，皮和冰糖加水。
6、大火燒開中小火熬制，邊熬邊攪，直至鍋中粘稠水分收干。
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柚子酸甜可口，汁多無核，果肉多，比起桔子，吃起來更過癮。大家都知道柚子盛產(chǎn)南方，又名“文旦”，每年10～11月采摘，以福建漳州、廈門所產(chǎn)柚子最為著名，其果皮、柚花皆可入藥。
柚子好吃皮難剝，像手小力氣小的女孩子，剝個(gè)柚子根本就是一件很難的事情，有沒有簡單的辦法剝柚子皮呢?下面下編教你一個(gè)超級簡單的方法，只需3刀哦。
柚子是我們秋冬時(shí)節(jié)最常見的水果之一，不僅酸甜可口，而且價(jià)值豐富，你只會吃柚子果肉就太浪費(fèi)了，柚子渾身都是寶，連柚子皮都有很大的功效和作用
又到了柚子上市的季節(jié)，很多人都喜歡柚子酸酸甜甜的味道，但是要挑到好吃的柚子可不是那么簡單偶，如果沒點(diǎn)小經(jīng)驗(yàn)可能會挑到又酸又苦的柚子，那么挑柚子有哪些技巧呢?
