冬季感冒咳嗽老不好怎么辦?30個止咳小偏方推薦
19、燕窩銀耳治干咳盜汗
用料:
燕窩10克,銀耳15克,冰糖適量.
做法:
將燕窩先用清水測一遍,再放入熱水中浸泡3-4小時,然后擇去毛絨,再放入熱水中泡1小時即成.用瓷罐或蓋碗盛入燕窩,銀耳,冰糖,隔水燉熟.服食.
作用:
補虛損,養(yǎng)肺陰,退虛熱.治干咳,盜汗或肺陰虛等.
20、薯蕷粥健脾益肺
用料:
生懷山藥30克,白糖少許.
做法:
將山藥軋細篩,調入涼水,邊煮邊攪,兩三沸即成,加少許白糖調味.服食.
作用:
補脾止瀉,補腎收攝.治勞傷咳喘,脾虛泄瀉,以及一切贏弱虛損之病.
21、蜜棗扒山藥治肺虛久咳
用料:
山藥1000克,蜜棗10個,板油丁100克,白糖350克,桂花汁.濕淀粉.熟豬油少許.
做法:
(1)山藥洗凈,放入鍋內,加清水淹沒山藥為度,用旺火煮,待山藥較爛時撈起,去皮,用刀剖成6厘米長.3厘米寬的長方形.拍扁.蜜棗一刻兩半去核待用.
(2)將大湯碗內涂抹上熟豬油,碗底排上蜜棗再排上一層山藥,夾一層糖,板油丁,逐層放至碗口,撒上糖,扣上蓋盤,上籠蒸1小時左右,然后取下,翻身入盤.
(3)炒鍋上火,濾入盤內湯汁,放清水100克,白糖150克和少許桂花汁燒沸,用水淀粉勾欠,起鍋澆上山藥上即成.
作用:
補腎潤肺.治肺虛久咳,脾虛腹瀉,神疲體倦,四肢無力,久食補腎強身.
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