枸杞的作用及功效有哪些 枸杞怎么吃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為:枸杞具有滋補(bǔ)虛弱、益精氣、去冷風(fēng)、壯陽(yáng)道、止淚、健腰腳等功能,常飲筋骨強(qiáng)健,延年益壽。
現(xiàn)代科學(xué)研究證明枸杞有效成分為枸杞多糖,主要成分為阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糧、甘露糖、木糖和鼠李糖等。枸杞多糖具有增強(qiáng)肌體免疫力,抗腫和抗老作用,另外還有明顯的降血脂、降血糖、耐缺氧、耐疲勞等作用,可加工成枸杞酒和其它枸杞飲料。
枸杞溫補(bǔ),能滋補(bǔ)肝腎,月子期間對(duì)身體很好。民間有一種月子食譜叫枸杞蒸米酒,是非常適合坐月子食用的,它有催乳的效果,同時(shí)也是大補(bǔ)的方子,這時(shí)要是飲用過(guò)多會(huì)使人發(fā)胖,既然是大補(bǔ)當(dāng)然也會(huì)對(duì)嬰兒有大補(bǔ)作用,但缺點(diǎn)就是嬰兒也會(huì)受酒精的作用而影響以后的智力發(fā)育。
以上便是關(guān)于枸杞的功效與作用的介紹。相信通過(guò)本篇文章的相關(guān)介紹,您對(duì)于枸杞的養(yǎng)生功效也有了更多的了解。雖然說(shuō)枸杞子的養(yǎng)生功效非常的好,但是在食用的時(shí)候,還是要建議適量進(jìn)食,這樣才能夠有效的保證科學(xué)食用,保證健康。
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