蝦皮的補(bǔ)鈣效果怎么樣  蝦皮怎么吃最補(bǔ)鈣

2018-06-12 10:33:27來源:四海生活百科

  3、蝦皮食用量較少

  蝦皮含鈣是高,但也是要大量吃的。但是,日常生活中大家對(duì)此卻是食用量較少的。因?yàn)槲r皮比較干燥,重量輕,100克的蝦皮體積非常大,一般人一天也難以吃下這么多的蝦皮吧。炒菜做湯,一般一天也就是吃10克左右的蝦皮。因此,蝦皮吃的少了,獲取到的鈣也就微乎其微。

  當(dāng)然,反過來,為了補(bǔ)鈣大量吃也是行不通的,上一條已經(jīng)說了,蝦皮鹽分含量高,吃了不僅對(duì)健康不好,還會(huì)引起鈣的流失。

  總結(jié):由此可知,單純靠吃蝦皮來補(bǔ)鈣完全不靠譜。蝦皮本身又難吸收。吃得少補(bǔ)鈣微乎其微,吃得多吧又不行。

  不過,由上述所有還是有個(gè)解決方法的,吃無鹽蝦皮粉是個(gè)不錯(cuò)的選擇。即解決了蝦皮的吸收問題,又避免蝦皮高含鹽量的問題。蝦皮粉可是6個(gè)月以上的寶寶的輔食補(bǔ)鈣佳品哦。

  補(bǔ)鈣不能只看含鈣量

  食物補(bǔ)鈣不能只看含鈣量的,促進(jìn)鈣吸收的因素也很關(guān)鍵。

  食物中的維生素D,乳糖、適量的蛋白質(zhì)都是促進(jìn)鈣吸收的有效因素,但這些條件蝦皮中卻都不具備,僅僅靠單純的含鈣量高是解決不了根本問題的。

  與之對(duì)比,牛奶補(bǔ)鈣效果就很好了。單純看含鈣量的話,牛奶并不高。但牛奶中含有的乳糖,維生素D,賴氨酸,能夠促進(jìn)牛奶中的鈣更好的被人體吸收,起到了很好的助鈣吸收的作用。所以,不得不說,牛奶是食物中吸收最好的補(bǔ)鈣佳品。每天一袋250克的牛奶,就可以獲得將近300毫克的鈣質(zhì)。

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