小龍蝦有沒有寄生蟲 小龍蝦什么部位不能吃
夏天的夜市非�；鸨�，小龍蝦的身影無處不在，小龍蝦的受歡迎程度真是難以想象，但是關(guān)于小龍蝦不潔的報(bào)道也是層出不窮，有媒體報(bào)道浙江一女子竟在小龍蝦里吃出許多活蟲，由于小龍蝦的生長(zhǎng)環(huán)境比較煩雜，所小龍蝦的食用還是要特別注意。那小龍蝦有沒有寄生蟲？小龍蝦哪些地方不能食用呢？快來看看吧。
小龍蝦是非常受大家喜愛的海鮮之一，五月是小龍蝦的上市季節(jié)，6月至8月是小龍蝦肉質(zhì)鮮美香味誘人的佳季。近日，有媒體baoguang浙江嘉興一女子吃小龍蝦竟然咳出了6條活蟲。這樣的新聞不是危言聳聽，我們都應(yīng)該重視起來。小龍蝦有寄生蟲嗎?毫無疑問是有的，那么 龍蝦哪些部位不能吃呢?
在被污染的環(huán)境中，小龍蝦吸附的能力特別強(qiáng)，它有可能把對(duì)人體有害的重金屬吸附進(jìn)去。
小龍蝦有寄生蟲嗎
小龍蝦的食性很雜，除植物秸稈和水草外，還以死掉的魚類或同類的尸體食，由于其有吃腐尸的習(xí)慣，它們的身體中攜帶了量的細(xì)菌和有毒物質(zhì)。一些商販為賺到的錢，組織人力到河流、泥塘中捕撈野生環(huán)境下生長(zhǎng)的小龍蝦，不經(jīng)過檢疫運(yùn)到市場(chǎng)低價(jià)出售，很多小龍蝦死亡后，成為細(xì)菌大量繁衍的溫床。
即使人工養(yǎng)殖，也存在著一定的弊端。一些商販為了迎合小龍蝦的生長(zhǎng)習(xí)性，縮短生長(zhǎng)周期，故意向池中投喂不干凈的飼料;更有甚者，將被污染的水塘、泥沼作為養(yǎng)殖地，在環(huán)境下生長(zhǎng)的小龍蝦如果擺上食桌，對(duì)人的健康會(huì)構(gòu)成嚴(yán)重威脅。
據(jù)知情人士介紹，小龍蝦生活的水域中充斥大量的浮游生物，不論人工養(yǎng)殖還是野生的，都是寄生蟲的宿主，這一物種在有些國(guó)家還被用作吸附水中的重金屬和有毒物質(zhì)。
龍蝦哪些部位不能吃
1、小龍蝦的頭部是吸收并處理毒素最多的地方，也是最易積聚病原菌和寄生蟲的部分。小龍蝦的蝦頭部分千萬不能食用。更不能生吃，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致肺吸蟲病。
2、小龍蝦的腸道等消化系統(tǒng)，往往容易聚集重金屬，烹飪前應(yīng)把蝦線拉出來。
3、在搞不清楚蝦子干凈與否的情況下，蝦黃要少吃，最好不吃。蝦黃是龍蝦的性腺，與肝臟挨一起，也容易受到污染。
相關(guān)推薦
螃蟹的蟹黃非常好吃，那小龍蝦頭里面也有黃色的東西，是蝦黃嗎？蝦黃能吃嗎？小龍蝦不能喝什么食物一同食用呢？想了解的跟小編來看看吧。
夏天是吃荔枝的最佳時(shí)期，荔枝擁有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，味道香甜，具有益智補(bǔ)腦、補(bǔ)充能量等功效，有許多人都知道吃芒果會(huì)上火，那么荔枝和芒果對(duì)比，哪個(gè)更上火呢?
夏天天氣炎熱，很多人都有睡過地上的經(jīng)歷，一張涼席往地上一鋪睡一宿，還真是涼爽許多。那么夏天睡地上真的好嗎？睡地板對(duì)身體有沒有危害呢？我們來了解一下。
蛤蜊是非常有營(yíng)養(yǎng)的海鮮食物，許多人認(rèn)為蛤蜊與啤酒標(biāo)配，這個(gè)說法是錯(cuò)誤的。那么吃蛤蜊為什么不能喝啤酒呢?吃蛤蜊喝什么酒比較好?
