夏季養(yǎng)生之8個(gè)“最佳” 幫你輕松度夏
四海網(wǎng)：養(yǎng)生是一個(gè)永久性的話題，關(guān)乎我們的健康，不容小覷，尤其是在炎熱夏季，更需要養(yǎng)生，那么夏季都適合吃什么、喝什么呢?一起來看看吧。
夏季養(yǎng)生小常識(shí)
最佳調(diào)味品——食醋
夏日氣溫高，人們出汗多、易疲勞，適當(dāng)多吃些醋，能提高胃酸濃度、增進(jìn)食欲，有助于食物的消化吸收。同時(shí)，夏天人們消耗大，困倦多，適當(dāng)?shù)厥炒啄苁鼓愫芸煜�、保持充沛的精力�?/p>
最佳蔬菜——苦味菜
夏日雨水多，空氣濕度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力，胸悶、頭昏、食欲不振、身體消瘦等，而吃點(diǎn)苦味蔬菜對(duì)人體大有裨益。
現(xiàn)代科學(xué)研究證明：苦味蔬菜中含有豐富的生物堿、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質(zhì)，具有消暑解熱、提神健胃等功能。苦味蔬菜中的苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英以及蓮子都是可供選擇的消暑佳品。
最佳肉食——鴨肉
切莫以為夏季只宜吃清淡食物、不宜進(jìn)補(bǔ)。要知道，只要選準(zhǔn)補(bǔ)品，夏天一樣能進(jìn)補(bǔ)。這里向你推薦一款夏季滋補(bǔ)佳品——鴨肉。鴨肉不僅富含人們夏日必需的蛋白質(zhì)，而且能夠防疾療病。因?yàn)轼唽偎�，性寒涼，從中醫(yī)學(xué)“熱者寒之”的治病原則看，特別適合于體內(nèi)有熱、上火的人食用。
鴨肉與火腿、海參共燉，燉出的鴨汁善補(bǔ)五臟之陰，對(duì)緩解夏季常見的煩躁、虛弱、食少、大便干燥和水腫等現(xiàn)象效果顯著;鴨肉同糯米煮粥，有養(yǎng)胃、補(bǔ)血、生津之功效，對(duì)病后恢復(fù)十分有益;鴨肉和海帶燉食，能軟化血管、降低血壓，可防治動(dòng)脈硬化、高血壓、心臟病;鴨肉和竹筍燉食，可治痔瘡出血。
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