吃提子籽有哪些好處 提子籽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些
多吃提子籽可以有效地幫助我們緩解自身容易出現(xiàn)的皮膚衰老的情況,幫助補(bǔ)充體內(nèi)所需要的維生素,改善皮膚的膚質(zhì)也具有非常不錯(cuò)的好處,大家一起來(lái)熟悉一下吃提子籽的好處吧。
人們吃提子時(shí),往往在吃提子時(shí),都要把皮吐掉,因?yàn)樘嶙悠び袧。但從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度講,吃提子不要吐皮。
提子皮具有抗癌作用,美國(guó)伊利諾斯藥科大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn),這種物質(zhì)在花生米、提子等70多種植物中都多少不等地存在著,而尤以提子皮和紅葡萄酒中最多。
提子皮中富含一種多羥基酚類化合物———白藜蘆醇,具有降血脂、抗血栓、預(yù)防動(dòng)脈硬化、增強(qiáng)免疫能力等作用。
提子皮中的另一種重要物質(zhì)———單寧,具有抗過敏、延緩衰老、增強(qiáng)免疫和預(yù)防心腦血管疾病的功效。
提子皮中含有的花青素,具有強(qiáng)抗氧化、抗突變、減輕肝機(jī)能障礙、保護(hù)心血管等功能。
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