夏天帶飯用什么飯盒好 夏天帶飯怎樣不容易壞(2)

　　夏天帶飯怎樣不容易壞

　　我們可以選擇適合多次加熱的菜，就比如土豆、胡蘿卜、豆角、茄子、番茄、冬瓜、南瓜、蘿卜、蘑菇、海帶、木耳等。如果用青椒，反復加熱之后就很難吃。如果用菠菜，過軟了就口感不佳。如果想補充綠葉蔬菜，不妨等到晚上回家再吃，也沒問題。

　　主食帶米飯最好 從微波爐加熱角度來說，帶飯的時候，主食最好是帶米飯，因為米飯在加熱之后也基本上能保持原來軟糯的狀態(tài)，而如果是包子饅頭，大餅之類的食物，加熱后容易變干，口感會變差。

　　及時放入冰箱冷藏 將做好的飯菜盛到飯盒，等到溫度降至室溫時，再放入冰箱冷藏。第二天到公司，也要第一時刻將自帶飯菜放進冰箱，越早越好。夏季食物保存的秘訣就是低溫。

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