什么是脫脂奶粉 全脂奶粉和脫脂奶粉的區(qū)別(3)
全脂奶粉和脫脂奶粉的區(qū)別
好了，前面我們介紹了關于什么是全脂奶粉和脫脂奶粉，接下來我們就要來看看，關于全脂奶粉和脫脂奶粉的區(qū)別到底有哪些吧。
1、所含脂肪量不同
全脂奶粉的脂肪含量比脫脂奶粉高了十多倍，100克奶粉中將近有30克是動物脂肪。而部分脫脂奶粉中的蛋白質(zhì)和碳水化合物只有全脂奶粉的1/3，完全脫脂奶粉的脂肪含量甚至百分之一都不到，熱量也低很多。
2、營養(yǎng)價值不同
全脂奶粉的營養(yǎng)價值相當于最原始的牛乳，所以所含有的營養(yǎng)元素是很全面的，里面的可溶性微量元素也是比脫脂奶粉高很多。尤其是蛋白質(zhì)這一營養(yǎng)物質(zhì)。所以需要補充營養(yǎng)的人都會選擇全脂牛奶。而且寶寶由于在生長發(fā)育階段，購買全脂奶粉會更適合。而脫脂奶粉的脂肪含量和熱量都不如全脂奶粉，所以只有一些特定的人群才會去選擇食用脫脂奶粉。這類人群包括希望減肥或者是希望瘦身的女性，患有嚴重的高血脂的老年人等人士。
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