高壓鍋和電壓力鍋的區(qū)別 電壓力鍋的缺點

　　電壓力鍋的缺點

　　1、氣孔容易堵塞，這個是最大的缺點，使用前要檢查孔道有無食物殘渣，使用過程中如果出現(xiàn)堵塞，應關閉電源，冷卻后清潔氣孔，暢通后繼續(xù)使用。

　　2、橡膠密封圈墊容易老化，導致電壓力鍋漏氣，如果發(fā)現(xiàn)漏氣，首先檢查橡膠密封圈墊，老化開裂要及時更換。

　　3、部分品牌電壓力鍋的中環(huán)由于結(jié)構(gòu)設計原因，無法清潔到，選購時要注意。

　　4、在烹煮某些特定食材后，鍋內(nèi)比較難清洗，比如栗子。

　　5、烹煮食物時大量水氣通過氣孔蒸發(fā)到空氣中，污染家居環(huán)境，危害身體健康，而且會帶走一部分食物中的香味及營養(yǎng)。