吃金桔對人體有哪些好處？金桔皮能吃嗎？金桔加一物營養(yǎng)價值能翻倍

 　　冬季金桔已經全面上市，金桔口感酸甜，不僅可以直接食用，還可以用來制作蜜餞和果茶飲品，因此受到了很多人的喜愛。金桔富含豐富的營養(yǎng)物質，具有很好的養(yǎng)生保健功效，因此冬季是食用金桔的最佳時期。那么金桔具體都有哪些營養(yǎng)價值呢？金桔皮可以直接吃嗎？如何食用金桔才能發(fā)揮其最大的價值？本篇文章小編就來告訴大家有關金桔的這些知識。

　　金桔含豐富的維生素A和C，可預防色素沉淀、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺；金桔亦含維生素P，是維護血管健康的重要營養(yǎng)素，強化微血管彈性。

　　金桔還有很高的藥用價值。中醫(yī)認為，金桔有理氣、補中、解郁、消食、散寒、化痰、醒酒等作用，可用于治療胸悶郁結、酒醉口渴、消化不良、食欲不振、咳嗽哮喘等癥。

　　日本的醫(yī)學雜志中介紹，金桔能增強機體抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂，對防治老年性疾病有益。膽囊炎、肝炎、氣管炎、高血壓、血管硬化的患者，常食金桔或金桔餅大有益處。