小年為什么吃灶糖 小年吃灶糖的由來(lái)及傳說(shuō)

　　小年吃灶糖的由來(lái)(傳說(shuō)二)

　　另?yè)?jù)傳說(shuō)，北宋時(shí)期的宰相呂蒙正從小家境貧窮、四處流浪。后來(lái)，他和母親棲身于彰德府東北永和縣境內(nèi)的一座寺院內(nèi)，即現(xiàn)在的安陽(yáng)縣曹馬村洪元寺。寺內(nèi)的長(zhǎng)老，滿(mǎn)腹經(jīng)綸，且有一手做風(fēng)味小吃的絕技——制作芝麻糖。

　　呂蒙正雖一貧如洗，但他天資聰穎，勤奮好學(xué)，所以深得長(zhǎng)老器重。長(zhǎng)老不僅每天教他讀書(shū)識(shí)字、吟詩(shī)作賦，還常賞些芝麻糖讓他母子品嘗。公元976年的臘月二十三“祭灶”這日，人們都在忙著送灶王爺上天。呂蒙正見(jiàn)百姓用食物供奉灶王爺，而他沒(méi)有東西可供奉灶王爺，便用寺院里的芝麻糖粘到灶王爺畫(huà)上。

　　待灶王爺返回天宮，大帝詢(xún)問(wèn)時(shí)，他欲說(shuō)但張不開(kāi)口，只是一味點(diǎn)頭。玉皇大帝以為“灶火之神”連連稱(chēng)贊呂蒙正人品，于是就頒旨降福，賜官呂蒙正。第二年，呂蒙正果然居天下數(shù)百名舉子之冠，考中狀元。

　　為報(bào)答長(zhǎng)老教育接濟(jì)之恩，他擴(kuò)修寺院，并撥黃米、小麥各500擔(dān)，芝麻100擔(dān)，讓長(zhǎng)老廣授芝麻糖制作技藝，作為當(dāng)?shù)匕傩罩\生之本。以后，每年臘月二十三祭灶之日，百姓也紛紛效仿呂蒙正用芝麻糖供奉“灶火之神”，祈求玉皇大帝降瑞賜福。這樣，世代沿襲，流傳至今。

　　專(zhuān)家提醒，成人吃灶糖影響不大，但要購(gòu)買(mǎi)有外包裝的灶糖，避免細(xì)菌灰塵進(jìn)入腸道刺激胃腸道黏膜。但兒童吃灶糖就要格外小心了，因?yàn)樵钐鞘怯名溠刻侵谱鞯�，過(guò)量食用會(huì)損壞孩子的牙齒，如果孩子感冒或有氣管炎，則更應(yīng)該少量食用。