減肥沙拉怎么做到營(yíng)養(yǎng)又美味
減肥沙拉怎么做到營(yíng)養(yǎng)又美味
四海網(wǎng):我們?cè)跍p肥期間會(huì)吃一些含有低量卡路里的食物,其中蔬菜沙拉深受大家的喜愛(ài),那么怎么能讓減肥沙拉營(yíng)養(yǎng)又美味呢?一起來(lái)看吧!
一般就是沙拉醬,蛋黃醬。味道都是很不錯(cuò)的。
1、蔬菜沙拉醬有香醋沙拉醬、蛋黃沙拉醬、海鮮沙拉醬、火腿沙拉醬、玉米沙拉醬等等。
2、在歐洲沙拉醬種類(lèi)齊全,而我們國(guó)內(nèi)品種不全。一般分為:肉類(lèi)沙拉醬、蔬菜類(lèi)沙拉醬、水果類(lèi)沙拉醬。
3、一般蔬菜沙拉放千島醬會(huì)比較好吃,水果沙拉放酸奶味道不錯(cuò),不過(guò)自己的口味最重要。沙拉的熱量比酸奶要高,而且酸奶對(duì)身體比較好,可以有助消化。
4、酸奶中蛋白質(zhì)和鈣的含量較多,口味酸甜,和沙拉醬的感覺(jué)相似。又因?yàn)樗崮瘫容^黏稠,特別是傳統(tǒng)的凝固型酸奶有更好的附著性,非常適合拌沙拉,水果中的果酸還有助于酸奶中的鈣被人體吸收。如果說(shuō)您想減少膳食中鹽的攝入量,那么就嘗試一下酸奶沙拉吧!
減肥沙拉用什么醬
減肥的沙拉就要避免油脂,沙拉醬油脂是很多的,而且吃了絕對(duì)會(huì)發(fā)胖的。那么一般的是醋汁代替。
1、用糖醋汁、油醋代替沙拉醬。
2、酸奶代替沙拉醬。
3、芝麻醬代替沙拉醬制作蔬菜沙拉。芝麻醬雖然脂肪含量不低(將近50%的脂肪),但我們通常吃芝麻醬時(shí)是需要加水稀釋的。
4、生吃蔬菜時(shí),拌沙拉醬口味會(huì)好很多。但是,吃沙拉時(shí)放什么樣的沙拉醬是減肥人士必要要考慮的。每100毫升檸檬沙拉汁熱量為14大卡,蛋白質(zhì)0.5克,脂肪0克,碳水化合物3克。一般油醋類(lèi)的沙拉醬比奶油類(lèi)的沙拉醬醬熱量要低一些。減肥人士不妨選用這種沙拉醬做沙拉。