家庭茶藝的流程及技巧！需要注意什么

　　溫壺并洗茶具：

　　排列好茶具之后，就可以著手溫壺了。

　　溫壺的作用一是為了提高壺身的溫度，提高壺的續(xù)溫能力，這樣泡出來(lái)的茶才會(huì)韻味十足。二是清潔衛(wèi)生；三是表示對(duì)客人的尊重。

　　具體操作：將燒開(kāi)的沸水，依次沖洗茶壺、公道杯、茶杯；或者將茶杯放在盛有沸水的器皿內(nèi)或燙或煮一下。

　　如果朋友帶了自己的茶杯過(guò)來(lái)，那就最好不過(guò)了，朋友用自己的杯子可省略此步驟，應(yīng)當(dāng)視情況而定。

　　注意：沖洗紫砂壺的時(shí)候，有一定的講究，熱水要沿著壺身緩慢的溜，有興趣的你可以專(zhuān)門(mén)看看關(guān)于紫砂壺的使用和保養(yǎng)知識(shí)。

　　賞茶：

　　將事先準(zhǔn)備好的茶葉，由茶罐取出，放入賞茶碟。

　　一來(lái)方便大家一起欣賞茶葉的外觀、氣味等；

　　二來(lái)方便取用。

　　注意：適量即可，不要太多。

　　投茶入壺：

　　用茶勺將茶輕輕撥入紫砂壺內(nèi)（或其他材質(zhì)的茶壺），投入的量一般為6-8克。

　　注意：如果你拿捏不準(zhǔn)量的不妨以6-8克為標(biāo)準(zhǔn)，或者準(zhǔn)備一個(gè)用來(lái)稱(chēng)茶葉的彈簧秤量一下茶葉的重量。置于這6-8克如何選擇，要根據(jù)你的或者朋友的口味而定，喜濃茶就可以多放一點(diǎn)，喜淡一點(diǎn)的茶，就可以少放一點(diǎn)。