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那種餡的月餅最好吃?十款最好吃的月餅推薦

2019-09-03 10:40:11來源:四海網(wǎng)綜合

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  5.栗蓉月餅

  栗蓉月餅與蓮蓉月餅有很多相似之處,不同的是栗蓉月餅采用板栗作為餡料的主要原料,口味與蓮蓉也有所區(qū)別。板栗富含淀粉,但是脂肪含量卻低于其他堅(jiān)果,相對而言更加健康。此外板栗還含有全面的礦質(zhì)元素,由板栗作為原料制成的月餅,可謂老少咸宜。此類月餅材料簡單,價(jià)格實(shí)惠但口味甜美,是大眾人群的好選擇。

  6.豆沙月餅

  將紅豆蒸熟打爛后加入白糖再炒,就制成了豆沙月餅的餡料。豆沙月餅口感同樣出色,具有濃郁的豆香味,咽下的時(shí)候也沒有其他月餅粘喉的不適感覺。豆沙還是美容佳品,豆沙月餅同樣適合愛美的女士。

  7.五仁月餅

  五仁月餅也是一個(gè)經(jīng)典的品種了。所謂五仁,并非只有五種,而是由多種不同原料制成,一般包括核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁等,有“圓滿、和諧”的寓意。五仁月餅由于加入了不少堅(jiān)果類的原料,所以口感細(xì)膩方面稍遜,吃起來比較松脆爽口,滿口都是若有若無的清香,風(fēng)味獨(dú)特,讓人百吃不厭。在新口味層出不窮、花樣翻新的月餅市場上,五仁月餅仍然是一棵“常青樹”,為許多朋友所喜愛。此外,五仁月餅還有著不易破碎、易于攜帶這個(gè)天然的優(yōu)勢,更適合作為禮品饋贈(zèng)親友。

  8.蓮蓉月餅

  蓮蓉月餅是市面上最常見的月餅,它皮薄油潤松化、餅餡幼滑甘香,甜味深沁人心,可謂是中秋月餅的經(jīng)典品種。相傳在元朝時(shí)期,蓮蓉月餅曾被當(dāng)作傳送秘信的工具,而朱元璋正是因?yàn)閷⒚匦欧旁谠嘛灷餂]被蒙古人發(fā)現(xiàn),才成功起義建立了明朝。

  從蓮蓉月餅的餡料我們不難發(fā)現(xiàn),從營養(yǎng)學(xué)的角度出發(fā),經(jīng)典的蓮蓉月餅并非一種健康的食品。它富含糖分和熱量,蛋黃的加入更是大大提高了月餅的動(dòng)物脂肪和膽固醇含量。老年人、糖尿病患者以及患有“三高”等心腦血管疾病的朋友在享用美味的蓮蓉月餅時(shí)應(yīng)該注意“淺嘗輒止”,切勿貪口而加重身體的負(fù)擔(dān)哦。

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