447.8斤巨型冬瓜 這么大冬瓜好吃嗎怎么吃

　　種大型蔬果是田間苦中作樂

　　大冬瓜將保留到江鮮大會上展出

　　滕雁鳴今年68歲，他與大型蔬菜瓜果的姻緣，要從2005年一次偶然說起。

　　“那時候，田里種了蠻多番薯，因為藤蔓太多妨礙走路，我就把藤蔓全部甩到鋼架上，結(jié)果那一年結(jié)出的番薯特別多特別大。”

　　這些年來，種大個頭的果蔬已然成為他的一大愛好，但凡有點潛力的果蔬他都會悉心栽培。2008年，他種出了324斤的大番薯、197斤的大南瓜;2010年，他種出了190斤的冬瓜。去年，他的冬瓜捧回了全國冠軍。

　　“算是一種苦中作樂吧，種地辛苦的時候，有這些追求就不覺得累了。”滕雁鳴說，唯一可惜的是去年的大冬瓜沒能有個滿意的結(jié)局，“我姐姐愛吃冬瓜，本來想著給姐姐吃吃看的，但后來參加比賽，沒保存好爛掉了。”

　　這么大的冬瓜好吃嗎?

　　以前190斤重的冬瓜被賣給了一所小學(xué)學(xué)校食堂，學(xué)校六七百人一頓飯就吃完了。食堂工作人員說很好吃，比普通瓜肉厚實。

　　“但是這種三四百斤特大型的冬瓜，還沒有人嘗過味道，味道估計和普通冬瓜沒太大區(qū)別。”滕雁鳴說，特大型冬瓜，觀賞價值要比使用價值更大，“江鮮大會后我也不打算吃它，會帶著它繼續(xù)參加其他展覽。”