冰糖橙和臍橙有什么區(qū)別?常見的幾種橙子特點(diǎn)介紹
常見的幾種橙子特點(diǎn)
1、糖橙
特征:又稱無酸甜橙,果形與普通甜橙相似。因含酸量極低,果汁含量達(dá)到適當(dāng)程度時即可采收、上市,是極早熟的甜橙品種。在地中海沿岸和巴西等地有少量生產(chǎn),供應(yīng)地方市場。
糖橙系列:湖南黔陽大紅甜橙優(yōu)育出來的品種,黔陽優(yōu)質(zhì)冰糖橙品種的別稱,中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。系當(dāng)?shù)仄胀ㄌ鸪鹊淖儺悺?/p>
功效:營養(yǎng)保健價值高,且經(jīng)常食用冰糖橙還具有養(yǎng)顏、清熱潤肺、明目排毒的功效。
2、臍橙
特征:特征為果頂有臍,即有一個發(fā)育不全的小果實(shí)包埋于果實(shí)頂部。無核,肉脆嫩,味濃甜略酸,剝皮與分瓣均較容易,果型大,成熟早,主要供鮮食用,為國際貿(mào)易中的重要良種。
臍橙系列:贛南臍橙、信豐臍橙、尋烏臍橙等。
外貌:果實(shí)中有一圓錐狀副果,特征為果頂有臍,即有一個發(fā)育不全的小果實(shí)包埋于果實(shí)頂部。無核,肉脆嫩,味濃甜略酸。
功效:臍橙含有大量維生素C和胡蘿卜素,有助于抑制致癌物質(zhì)的形成,還能軟化和保護(hù)血管,促進(jìn)血液循環(huán),有助于降低膽固醇和血脂,降低患心臟病的可能,預(yù)防膽囊疾病。臍橙含有豐富的維生素,能夠預(yù)防壞血病的發(fā)生。
3、血橙
特征:果肉及果汁全呈紫紅色或暗紅色。果肉細(xì)嫩多汁,具特殊香味,地中海地區(qū)是其起源地和主產(chǎn)地。
血橙系列:塔羅科血橙、玫瑰血橙、紅玉血橙等。
外貌:表皮平滑,體積小于一般的橙,通常有小凹點(diǎn),顏色為紅色;由于血橙中存在一種花色苷成分,因此果肉呈紅色。
功效:促進(jìn)血液循環(huán)的最佳精油,有效改善人體的貧血狀況;能溫潤補(bǔ)血,改善手腳冰冷;能改善膚色,促進(jìn)皮膚細(xì)胞再生,且具清新的香味;能振奮思考及情緒。