圣誕節(jié)吃什么好?各國圣誕節(jié)吃什么
2019-12-12 11:49:21來源:四海網(wǎng)綜合
其它傳統(tǒng)圣誕美食
圣誕三文魚
正像中國人過春節(jié)吃年飯一樣,歐美人過圣誕節(jié)也很注重全家團聚,共進節(jié)日大餐,火雞是必備的美食,煙熏火腿、圣誕三文魚、圣誕布丁等美味也都會搬上餐桌。三文魚是一種流行的食品,亦是一種甚為健康的食品。魚肉含有高蛋白質(zhì)及OMEGA-3脂肪酸,但脂肪含量卻較低。魚肉呈橙色,是紅肉的魚類,但有少量白肉的野生品種。
熏火腿
熏火腿應該算是圣誕大餐中最傳統(tǒng)的正菜了。不僅方便食用,還能滿足節(jié)日用餐人多的需求,甚至就算剩下了也不怕。煙熏烤火腿往往會在表面涂抹上含有甜味的醬汁,如蜂蜜或者櫻桃石榴醬。
利用這些甜味醬可以與紅酒成為搭配熏火腿食用的完美組合,因此就需要選擇果味稍濃口感豐富一些的紅酒來配合煙熏火腿外層上甜膩的味道。
紅酒
這一傳統(tǒng)形成的理由是:肉象征著耶酥基督的肉身,紅酒代表他的血。耶穌替人受難,被釘在十字架上所受的血肉之苦,是應該被紀念的。
圣誕紅酒有特殊的喝法:在酒中加入紅糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等作料,然后在火上一邊加溫一邊攪拌(注意不可開鍋),最后淋上一點伏特加,起鍋之后,一杯下肚,真是又香又暖。
圣誕節(jié)吃什么好呢?看了這么多的東西,小編只覺得吃什么都好。只希望圣誕節(jié)趕快來,讓濃濃的節(jié)日氛圍帶走我所有的憂傷,讓我可以名正言順地吃一頓大餐。
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