韓國空氣炸鍋加熱后被檢出致癌物無油不代表健康

2019-12-27 09:19:46來源：四海網(wǎng)綜合

　　以“無油烹飪更健康”為賣點的空氣炸鍋，近年來在韓國很受歡迎。不過近日有調(diào)查顯示，韓國市面上10款空氣炸鍋如果使用不當?shù)脑�，會在烹飪的過程中產(chǎn)生危害健康的物質(zhì)丙烯酰胺。測試顯示，在經(jīng)過200攝氏度以上的高溫加熱之后，有4款空氣炸鍋炸出的薯條中，被檢測出超過歐盟安全標準的致癌物質(zhì)丙烯酰胺。

* 聲明：本文由四海網(wǎng)用戶wjianyu原創(chuàng)/整理/投稿本文，生活百科欄目刊載此文僅為傳遞更多信息，幫助用戶獲取更多知識之目的，內(nèi)容僅供參考學習，部分文圖內(nèi)容可能未經(jīng)嚴格審查，歡迎批評指正。