春節(jié)為什么要祭祀？過(guò)年上墳有什么講究？

　　春節(jié)前后的習(xí)俗有哪些

　　1、做豆腐

　　民間傳說(shuō)灶王上天匯報(bào)后,玉帝會(huì)下界查訪,看各家各戶是否如灶王所奏的那樣,于是各家各戶就吃豆腐渣以示清苦,瞞過(guò)玉皇的懲罰。

　　2、殺年豬

　　在舊時(shí),人們需要籌備過(guò)年的肉食。將"割年肉"放入年謠。因?yàn)檗r(nóng)耕社會(huì)經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá),人們往往在年節(jié)中才能吃到肉,故此稱為"年肉".

　　3、趕集

　　宰年雞、趕大集。除夕前(一般是在臘月二十七)人們要宰殺自己家養(yǎng)的家禽,還要外出趕大集,集中采購(gòu)。一般情況下,這是年前最后一個(gè)集,商家的任何商品都要盡可能在這一天賣(mài)完,否則就只能到來(lái)年正月初六以后了。