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2020年龍?zhí)ь^是幾月幾日 2020年龍?zhí)ь^是哪一天

2020-02-22 18:17:28來源:四海網(wǎng)綜合

  二月二不同地區(qū)的習(xí)俗

  大約在清朝,北京、開封等地在二月二這天盛行吃面食。因為是龍?zhí)ь^日,所以人們便以龍的各個部位來稱呼各種面食:面條稱“龍須面”,烙餅稱“龍鱗”、餃子則稱“龍牙”。

  二月初二是安徽省徽州地區(qū)的績溪、歙縣等地包粽子的節(jié)日:

  相傳很久以前,徽州地區(qū)連年災(zāi)荒,瘟疫流行,人們不得不背景離鄉(xiāng)。有—‘年,有一位巫師告訴人們,要想免除災(zāi)禍,必須在二月初二土地神誕辰之日設(shè)壇祭禮,因土地神愛吃粽子,供品就用粽子。老百姓們遂將煮好的粽子拿到土地廟去祭祀,求土地神保佑一方平安,使百姓安于生計。祭祀以后,災(zāi)情果然減小。二月二包粽子的習(xí)俗由此形成并延續(xù)至今。

  二月二這天,天津人有吃燜子的習(xí)俗。所謂“燜子”,是一種用粉淀熬成的凍樣的東西。·將它切成刀削面似的形狀,放在鍋里用香油煎炒。可蘸些鹽、麻醬、蝦醬油等佐料食用,愛吃蒜的人可以加些搗好的蒜。燜子咸辣可口。

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