餐飲復(fù)工率超55% 經(jīng)濟(jì)開始回血

　　“無接觸安心送”訂單超八成，首批智能取餐柜已投入試運(yùn)行

　　在新冠肺炎疫情影響下，外賣安全成為公眾關(guān)注的最大焦點(diǎn)。美團(tuán)外賣在疫情防控初期，在業(yè)內(nèi)率先推出“無接觸配送”服務(wù)，后升級為“無接觸安心送”，最大限度避免消費(fèi)者和騎手面對面接觸，保障雙方安全。《報(bào)告》顯示，80%以上的外賣訂單都選擇了使用“無接觸安心送”服務(wù)，各地對智能取餐設(shè)施需求大增。

　　據(jù)悉，美團(tuán)外賣首批智能取餐柜已在北京、武漢、上海和廣州安裝完成并試運(yùn)行，后續(xù)將推動更多區(qū)域安裝落地，重點(diǎn)覆蓋醫(yī)院、商務(wù)樓宇和小區(qū)等人流密集的場所，讓市民能方便取餐、安心取餐。

　　在用餐環(huán)節(jié)上，專家提醒疫情期間員工在單位用餐，要與隔壁桌同事保持一米以上距離，避免與人靠得太近，并盡可能自備餐具。《報(bào)告》顯示，復(fù)工以來，用戶拒絕一次性餐具占比周環(huán)比增長120%以上。此外，為避免午飯時間人員聚集引起的感染風(fēng)險(xiǎn)，專家建議上班族錯峰吃飯。此外，復(fù)工兩周以來，外賣點(diǎn)餐高峰期由11:30-13:00延長至10:30-14:00，分散、錯峰就餐成為上班族常態(tài)。