為何沈陽流調(diào)里必有雞架?網(wǎng)友好奇沈陽雞架到底有多好吃?
2021-05-18 08:19:24來源:四海網(wǎng)綜合
據(jù)遼沈晚報(bào)此前報(bào)道:對(duì)沈陽人來說,他們的城市之光屬于雞架。
雞架——就是雞骨架。整只雞去掉雞腿、雞翅、雞爪、雞頭、雞胸等等,剩下的部分。
雞架對(duì)于沈陽人的重要性,大概等于鹵煮之于北京,串串香之于重慶,煎餅果子之于天津。
曾經(jīng)的沈陽是老工業(yè)基地,工人們?cè)谙掳嘀罂倫廴宄扇旱木墼谝黄鸷染屏奶,雞架這種又便宜又有肉的下酒菜深得老沈陽人的心。
【雞架有多好吃?】
@舍管阿姨 :沒有一只雞能完整的離開沈陽,沒有。
@林更新 : 這么跟你說吧,雞架的靈魂不在于它有多少肉,在于嗦勒。
@超級(jí)無敵美少女 : 那個(gè)軌跡看餓了都。
@解小肥減肥:等同于武漢熱干面、重慶辣火鍋 ,來盛京不吃拌雞架就走屬于沒來。
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