鐘薛高雪糕最貴一支66元 被網(wǎng)友們戲稱(chēng)“雪糕界的愛(ài)馬仕”

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　　鐘薛高：網(wǎng)紅+時(shí)間=品牌

　　憑借一款只賣(mài)一天的“厄瓜多爾粉鉆”雪糕而一炮走紅的鐘薛高，在很多人看來(lái)絕對(duì)算是 “網(wǎng)紅品牌”，在當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)上，這支雪糕的價(jià)格突破了天際，達(dá)到66元一支，比哈根達(dá)斯更貴，甚至被網(wǎng)友們戲稱(chēng)“雪糕界的愛(ài)馬仕”。

　　2021年5月18日，鐘薛高完成2億元人民幣A輪融資，本輪融資由元生資本領(lǐng)投，H Capital、萬(wàn)物資本跟投。

　　鐘薛高成立于2018年3月，以瓦片形狀的冰激凌雪糕聞名，包含絲絨可可、老樹(shù)北抹茶、輕牛乳及手煮茉莉等口味。采用秸稈復(fù)合材料的冰棍棒以及無(wú)香精人工色素等添加劑的原料制作而成，最短僅有90天保質(zhì)期，主要通過(guò)線上電商及線下商超進(jìn)行銷(xiāo)售。

　　與傳統(tǒng)冰淇凌單價(jià)2-8元不同，鐘薛高走的是中式高端雪糕路線，單支價(jià)格為13-18元左右。

　　“我們是有地道中國(guó)身份的雪糕，所以選取‘鐘’‘薛’‘高’三個(gè)中國(guó)姓氏的諧音，寓意‘中式雪糕’，這樣的名字最能表達(dá)品牌態(tài)度。”鐘薛高品牌負(fù)責(zé)人對(duì)《現(xiàn)代廣告》表示。

　　作為一個(gè)新消費(fèi)品牌，鐘薛高的營(yíng)銷(xiāo)思路具有新消費(fèi)品牌的典型性。首先瞄準(zhǔn)的受眾對(duì)新消費(fèi)品牌接納度較高，“我們的核心消費(fèi)群體是25~39歲高知、高收的家庭決策者及18~24歲追求嘗新熱愛(ài)生活的Z世代人群”。

　　面對(duì)資本的支持，鐘薛高顯得十分冷靜，相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“資本對(duì)于新消費(fèi)品的幫助，在于錢(qián)可以加速事情的發(fā)生，但從根本上，事情并不是因?yàn)殄X(qián)才發(fā)生的。被消費(fèi)者需要，是一個(gè)品牌的最終目的。好的品牌有足夠的終端渠道和足夠好的產(chǎn)品質(zhì)量，讓消費(fèi)者天天想到，天天需要。”