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春季喝什么湯滋陰潤(rùn)肺?

2012-02-24 15:14:12來(lái)源:四海健康網(wǎng)

  春季喝什么湯滋陰潤(rùn)肺?進(jìn)入春季,因天氣的冷暖變化,使得感冒咳嗽的多起來(lái),有的感冒好了,咳嗽的癥狀卻未減輕。此時(shí)應(yīng)清熱化痰,養(yǎng)陰潤(rùn)肺。下面介紹幾款養(yǎng)陰潤(rùn)肺的“食療”方! 

 

  杏仁粥:將去皮甜杏仁10克研成泥狀加入到淘洗干凈的50克粳米中,加入適量水煮沸,再以慢火煮爛即可。宜溫?zé)釙r(shí)服食,日服2次,可作早晚餐。具有止咳平喘之功效。健康人也可常食以強(qiáng)身健體,預(yù)防疾病。

  蘿卜飲:紅皮蘿卜一只,洗凈切碎后,加入麥芽糖兩至三匙,擱置一夜,飯后服所得蘿卜糖水,有止咳化痰作用;或蘿卜切成塊或片狀,每次100~150克,加水煮熟,然后加冰糖適量,一次全部吃掉。

  川貝雪梨豬肺湯:取豬肺120克,洗凈切片,放開(kāi)水中煮5分鐘,再用冷水洗凈。將川貝母9克洗凈打碎;雪梨連皮洗凈,去蒂和梨心,梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內(nèi),文火煮2小時(shí),調(diào)味后隨量飲用。

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