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保護眼睛有哪些食療藥膳?

2011-11-28 16:07:18來源:四海健康網(wǎng)

  保護眼睛有哪些食療藥膳?多吃護眼食品,從飲食上來預(yù)防近視是生活中比較實用的辦法。中醫(yī)認為,肝開竅于目,也就是說肝的經(jīng)脈上系于目,因此,眼睛的正常功能有賴于肝的疏泄和肝血的滋養(yǎng)。

  枸杞粥:有補肝腎、明目的功效,對肝腎陰虛型近視者很適合。用料是枸杞1兩、粳米2兩,加水煮成稀粥,即可食用。也可在粥料中加1兩菟絲子,可加強養(yǎng)肝明目的效果。

  參杞飲:適合各類視力疲勞者。用料是枸杞4錢,紅參1錢,冰糖1兩。將枸杞洗凈,曬干;紅參放鍋中蒸軟,切成薄片;將枸杞、紅參片一起放入茶杯內(nèi),加冰糖,沖入沸水,泡10分鐘左右即可飲用?蛇B茶及茶料同服(陰虛內(nèi)熱者可將紅參改為西洋參)。

  羊肝枸杞湯:是有助于眼睛保健的民間食療,可用于肝腎精血不足所導(dǎo)致的近視眼。如果羊肝較難買到,可以用雞肝或豬肝代替。

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