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號(hào)稱廈門(mén)一絕沙茶面哪兒最正宗?這5家便宜又地道!(3)

2019-05-15 08:57:47來(lái)源:四海網(wǎng)綜合

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  NO.4友生沙茶面

  準(zhǔn)確的說(shuō)叫友生風(fēng)味小吃,店鋪在一個(gè)菜市場(chǎng)門(mén)口,跟著導(dǎo)航走還是很準(zhǔn)的,很生活化。店里除了賣(mài)沙茶面還有其他的一些面還有小吃。據(jù)說(shuō)已經(jīng)陪伴著老廈門(mén)人走進(jìn)了第 39 個(gè)年頭,店里的竹編凳、搪瓷盆,甚至是舀湯用的大鐵勺,都是從 1979 年保留至今的老物件。湯頭非常的濃郁,花生味尤其濃郁。店里環(huán)境不算很好,但是這家店味道還是不錯(cuò)的,店里的豬腳面也不錯(cuò),可以一嘗。

  地址:開(kāi)元路147號(hào)八市分出口(開(kāi)元141海鮮大排檔)

  NO.5月華沙茶面

  這是最有人間煙火氣的一家沙茶面,藏在一個(gè)胡同里,店面不大,環(huán)境也不是特別好,但就是特別有生活氣息。一家子的女性都在店里輪流做沙茶面,話不多但是人都很好。月華沙茶面的湯底其實(shí)沒(méi)有那么濃郁,比起別家有一絲絲清淡的感覺(jué),但是不妨礙深深的余味,滿口留香。沙茶面的價(jià)格也很合適,最重要的是給的羅漢肉真的很多很實(shí)在。一定要好好嘗嘗里面的羅漢肉,真的很好吃,肉香與沙茶香相得益彰。他家的肉粽也特別棒,肉和板栗給的特別多,蘸的醬酸酸甜甜的,可以嘗一嘗。

  地址:鎮(zhèn)邦路78號(hào)(民立小學(xué)對(duì)面)

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