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鎮(zhèn)江旅游帶什么特產(chǎn)回家最值得?這幾件東西帶回家保證物超所值!(2)

2019-06-29 17:54:46來源:四海網(wǎng)綜合

  丹陽黃酒

  “南國新豐酒,東山小伎歌。”這是唐朝詩人李白游歷江南時的名句,所謂'新豐酒',就是今天丹陽黃酒的古稱。丹陽黃酒是一種米酒,歷史早已馳名,可與浙江紹酒媲美。幾千年來,丹陽黃酒盛譽不衰,它色澤光燦清亮,香氣醇濃,鮮甜爽口,回味無窮,且酒精度適中,是一種上等的滋補飲料,營養(yǎng)價值非同類酒能匹敵。它含有人體易于吸收的各種氨基酸、維生素及微量元素,適量常飲,能促進人體新陳代謝、防風(fēng)驅(qū)寒、幫助消化、延年益壽。此外,它還是烹調(diào)食物的理想佐料。

  鍋蓋面

  鍋蓋面是江蘇鎮(zhèn)江的特色小吃,是中國十大名面之一,被譽為“江南的天下第一面”,有著非常悠久的歷史。鍋蓋面選用的面條是“跳面”,這種面條有毛孔,鹵汁易入味,吃在嘴里耐嚼有勁,味道獨具。鍋蓋面的底料也十分講究,秘制醬油汁加上十余種佐料,味道十分鮮美。做好后,湯清面軟,不粘不亂,青頭鮮嫩,經(jīng)濟實惠。

  絨花制品

  絨花,通常是以蠶絲加工成熟絲,然后經(jīng)染色、下條、打尖、傳粘等工藝,制成各種產(chǎn)品。鎮(zhèn)江制作絨花已有幾百年歷史,其造型生動美觀,風(fēng)格幽默獨特,質(zhì)地柔軟,色彩優(yōu)雅,既是珍貴的藝術(shù)佳品,又是頗具特色的旅游紀(jì)念物。

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