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2019餐飲業(yè)年報內容揭曉 吃貨大省廣東竟然淪為了第二!

2019-07-04 13:59:36來源:四海網(wǎng)綜合

  7月3日發(fā)布的《2019中國餐飲業(yè)年度報告》顯示,2018年全國餐飲收入42716億元,同比增長9.5%。其中,山東人最能“吃”,餐飲收入達3995億元。傳統(tǒng)“吃貨大省”廣東位列第二。之后江蘇、河北也也不甘示弱順利拿下了第三、四名,且他們的餐飲收入均突破3000億元。下面2019中國餐飲業(yè)年度報告中的前二十有你所在的省份嗎?

  吃貨大省排行:山東第一廣東第二

  在中國各省區(qū)市餐飲收入排行榜中,2018年,山東省以3995億元餐飲規(guī)模,成為中國餐飲第一大省,同比增長10.9%。傳統(tǒng)“吃貨大省”廣東位列第二,餐飲收入達3884.6億元。江蘇、河北居第三、四名,分別達3430.5億元、3125.6億元,上述四省均突破3000億元。

  “火鍋大省”四川去年吃掉2807.4億元,僅列第六位。北京、上海、天津分別以1101.8億元、1099.9億元、1020億元排在第16、17、18名,其中上海市去年餐飲收入同比增長4.2%,增幅排名在31個。▍^(qū)、市)中墊底。

  前十大省份餐飲收入合計占全國餐飲收入66%,在全國餐飲業(yè)中發(fā)揮著舉足輕重的作用。得益于地方政府對餐飲業(yè)發(fā)展的高度重視,這些省市區(qū)的餐飲品牌和人才均取得了明顯發(fā)展。

  從各。▍^(qū)、市)所擁有的餐飲品牌數(shù)量來看,廣東省位居榜首,其次是上海和北京。結合門店數(shù)和品牌數(shù)目分析,廣東、上海地區(qū)擁有較高的品牌打造能力和影響能力。

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