2018央視315晚會(huì)破解季節(jié)謠 315晚會(huì)這些季節(jié)謠小心中招

　　葡萄白霜=農(nóng)殘?

　　有人說(shuō)有些葡萄外面有白霜，那是農(nóng)藥殘留，吃了會(huì)中毒。真是這樣?

　　在北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心，研究人員用兩種先進(jìn)儀器進(jìn)行了檢測(cè)。

　　結(jié)果顯示，葡萄的白霜主要是對(duì)人體無(wú)害的天然蠟質(zhì)，成分是糖類和脂類、醇類等有機(jī)質(zhì)。

　　其實(shí)絕大多數(shù)農(nóng)藥殘留是看不見的，葡萄白霜如此均勻，也不像人為處理的結(jié)果。

　　而植物表面有天然蠟質(zhì)并不少見，李子、冬瓜、藍(lán)莓等都有這樣的白霜。

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