中國(guó)是食鹽攝入量最高國(guó)家之一 易引發(fā)中風(fēng)和心臟病

　　原標(biāo)題：研究：中國(guó)是食鹽攝入量最高國(guó)家之一：當(dāng)務(wù)之急是減鈉增鉀

　　四海網(wǎng)訊 在中國(guó)，近40%的死亡由中風(fēng)和心臟病引起。而過多攝入食鹽、高鈉低鉀飲食習(xí)慣會(huì)導(dǎo)致血壓升高，也是心血管疾病的主要原因。這一形勢(shì)有多嚴(yán)峻?英國(guó)倫敦瑪麗女王大學(xué)最新的研究證實(shí)：中國(guó)是世界上食鹽攝入量最高的國(guó)家之一，在過去40年期間，中國(guó)所有年齡段人群平均每日鹽攝入量持續(xù)在10克以上，高于推薦量的兩倍之多，而鉀攝入量不到推薦最少量的一半。