大年初二有什么傳統(tǒng)習(xí)俗和禁忌 大年初二必須做和不能做的事
大家都知道大年初二是媳婦會娘家的日子,但是除此之外大年初二還有很多傳統(tǒng)習(xí)俗和禁忌你了解嗎?本篇文章小編就為大家?guī)砹舜竽瓿醵䝼鹘y(tǒng)習(xí)俗和禁忌介紹,一起來了解一下。
大年初二的傳統(tǒng)習(xí)俗
1、吃開年飯
正月初二謂之“開年”,從這一天開始,人們帶著三牲、糍粑、煎堆等禮品,走親訪友。韶關(guān)沙田一帶殺生雞開年,取生氣十足的意思。在飲食習(xí)俗方面,正月初二這天的中午飯稱“開年飯”,菜式多樣,皆取吉祥寓意。雞是少不了的,燒肉取“紅皮赤壯”(身體健康)之意,炒飯取意“大顯身手”;豬脷(舌)取“大利”之意,還有生菜,取意“生財”,蒜喻能寫會算,蔥喻聰明,韭喻長長久久等。芹喻勤勞刻苦。初七人日吃七樣菜,上列幾種均在其中。
2、回娘家
農(nóng)歷正月初二,很多地方都有回娘家的習(xí)俗。出嫁的女兒會帶著丈夫及兒女回娘家拜年;啬锛业呐畠罕仨殧y帶一些禮品和紅包,分給娘家的小孩,并且需要在娘家吃午飯。
尤其是新婚夫妻,大年初二回娘家,更被民間認(rèn)為非常重要,一定要夫妻雙方在初二一早便回到娘家。
回娘講有很多講究,需要給娘家的長輩每人帶上一份。給的紅包數(shù)額,一定是雙份,不能是單數(shù),如果給到單數(shù),便認(rèn)為是不吉利的。還有很多地方,娘家收了女兒女婿的紅包后,待夫妻雙方離開娘家時,娘家必須要送回一部份給女婿。
3、吃面
民間諺語說:初一餃子初二面,初三合子往家轉(zhuǎn),初四烙餅炒雞蛋,初五捏上小人嘴,初七人日吃壽面。
所以,大年初二是要吃面的,有的地方把這種說法解釋為迎女兒回門。初二的面講究也不少。據(jù)說,初二的面要用初一的餃子面來做。而且這面須為冷湯。也就是,把面煮熟之后用冷水浸過,稱為冷湯,F(xiàn)在的人們一般都打個鹵兒或者炸點醬做成打鹵面或者炸醬面。但是一定要用冷水浸過,以保留“初二的面”的風(fēng)俗。
4、祭財神
這個因為南北文化的差異,一般北方認(rèn)為正月初二便是祭財神的日子。尤其是從事商業(yè)活動的生意人,特別重視在大年初二拜祭財神,希望通過自己虔誠的供奉,能夠在事業(yè)上得到財神的眷顧,讓自己的源運(yùn)亨通。祭品要用"五大供",即整豬、整羊、整雞、整鴨、紅色活鯉魚等,祈望今年要發(fā)大財。
5、吃發(fā)糕
大年初二,恩平人用一種獨特有趣的習(xí)俗“開年”:用一種叫作“發(fā)糕”的年糕,連同其他祭品拜祭祖先,拜完祖先全家吃發(fā)糕,還邊吃邊大喊:“開年吃發(fā)糕,財旺福又到!”據(jù)介紹,恩平人年初二吃發(fā)糕開年的習(xí)俗源于明朝,相傳當(dāng)時恩平有一孤苦零丁的乞丐新年來臨仍在街行乞。年初二那天,一個好心的點心鋪老板收留了他,并教他做點心的技術(shù),學(xué)成后又資助他回老家開點心鋪。后來乞丐獨創(chuàng)了一種與眾不同的食品,挑到圩上去賣,人們第一次看到這種食品,甚覺新奇,問是什么東西,乞丐說是新年“發(fā)糕”,人們紛紛買來品嘗。后來乞丐賣發(fā)糕發(fā)了財,資助窮家子女上學(xué)讀書,一時傳為佳話。此后,恩平人吃“發(fā)糕”拜祖開年的習(xí)俗一直流傳至今。
大年初二有哪些禁忌
1、忌回門時兩手空空
拜年需要送禮,不能兩手空空哦!且?guī)Ыo娘家的禮物,必須是雙數(shù),單數(shù)則不吉利。
2、忌回門禮為單
大年初二,女兒回娘家忌回門禮為單,由于傳統(tǒng)上認(rèn)為單數(shù)不吉利,女婿帶回娘家的禮物必需成雙。
3、忌洗衣
水有水神,水神的生日在初一、初二,因此這兩天不要洗衣服。
4、祭財神忌語
舊時有登門售財神像者。不欲購者,只能回答已有,忌諱說不要。以避不祥。
5、忌向人討債
過年期間不管是被要債或者是跟人家要債的人在一整年間都會很倒霉,因此忌諱向人討債。
6、忌倒污水、垃圾,掃地
過年期間不要從事灑掃的工作,因為這樣容易把家中的財氣掃掉。
7、忌被他人從口袋里掏東西
這樣表示整年度錢財都會被人家掏走。
8、忌殺狗
古云:一日為雞日,二日為犬,三日為豬,四日為羊,五日為牛,六日為馬,七日為人。大年初一是忌殺雞,初二忌殺狗。