美食達人教你：番茄蘑菇肉醬意大利面的做法

 　 意大利面怎么做？怎樣做才好吃？意大利面有很多種做法、今天小編為大家分享是—番茄蘑菇肉醬意大利面的做法以及全部步驟、趕快學習起來吧！

　    材料

　　意大利面，豬肉末，西紅柿3個，蘑菇4個，洋蔥半個，蒜2瓣，鹽，雞精，黑胡椒粉，蕃茄沙司，黃油，橄欖油，紅酒少許

　　做法

　　1.意面投入開水鍋中呈散開狀，直到底部煮軟全部浸入水中，入少許鹽及橄欖油中火煮8-10分鐘(沒有硬心)，撈出瀝干水分，拌入少許橄欖油防止粘連

　　2.肉末中調(diào)入鹽，雞精黑胡椒粉，少許濕淀粉抓勻腌制備用;蕃茄開水中燙一下去皮切成丁;蘑菇洋蔥切丁，蒜切末

　　3.鍋燒熱放少許黃油，放入蒜末略炒，稍后加入肉末一起翻炒至肉末變白關火盛出;鍋燒熱繼續(xù)放黃油，放入洋蔥丁煸炒至出香味略軟

　　4.洋蔥略煸軟后，放入蕃茄蘑菇丁，中火一直翻炒至軟，加入5大勺蕃茄沙司，調(diào)入少許鹽，雞粉，適量紅酒繼續(xù)熬煮，一直熬到呈醬汁狀略收干，放入肉末一同翻勻，再撒多一些的黑胡椒粉

　　5.意面鋪在盤子里，將醬汁澆上去拌開即可(也可以將煮好的意面放入醬汁中在鍋中拌勻盛出)

       以上就是番茄蘑菇肉醬意大利面的做法嘍！在家也吃到如此美味的意大利面、沒有你學會的、只有你不想學的。趕緊將文章收藏起來吧、留著慢慢學習！讓老公對你贊不絕口。四海網(wǎng)小編祝您身體健康、幸福一生！