玉米棒怎么煮好吃 新鮮嫩玉米的煮法
2020-06-05 17:55:44來源:四海健康網(wǎng)
玉米棒怎樣煮更好吃呢?怎樣才能煮出美味好吃的玉米呢?新鮮的嫩玉米上市了,你知道美味的嫩玉米棒子應(yīng)該怎么煮更好吃嗎?
玉米營養(yǎng)豐富是地球人都知道的事,但地球人也許不知道的是,玉米含有的各種營養(yǎng)中,有一個(gè)叫尼克酸的東東。它能幫助人體維持神經(jīng)系統(tǒng),消化系統(tǒng)和皮膚的正常功能。尼克酸缺乏,可能會引起一些精神錯(cuò)亂,幻聽,幻視等癥狀;還有口角炎,舌炎,以及皮膚上的癩皮病。
多吃粗糧是我們獲取尼克酸的主要途徑。玉米中尼克酸的含量比其它粗糧要高很多。
而加上這么一點(diǎn)小蘇打,就能夠讓玉米里的尼克酸加倍釋放。同時(shí),小蘇打還可以幫助保留玉米中的維生素B1,B2,避免營養(yǎng)流失。
步驟:
1.玉米洗凈掰成小段放進(jìn)鍋里,加適量水,開火。
2.再往煮玉米里加少量的小蘇打。份量不要多,一點(diǎn)點(diǎn)就可以,否則會有堿味。
3.水開后再繼續(xù)煮5分鐘后關(guān)火,稍微悶一會再撈出。
你現(xiàn)在知道新鮮嫩玉米棒子怎么煮才好吃了吧!煮玉米就要放點(diǎn)小蘇打!
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