使用烤箱有哪些危害 烤箱正確的使用方法有哪些

　　烤箱是我們很多家庭很常見(jiàn)的家用電器，烤箱做食物不僅方便快捷省時(shí)間，做的食物也好吃，但你烤箱除了加熱食物外還有更多的用途嗎，你知道用烤箱的危害有哪些嗎?

　　烤箱的用途

　　1、烤肉;烤雞翅、烤魚塊、烤魷魚絲。專家推薦用麥德龍買的意大利香料，可以輕松飄出肯德基的香味哦。

　　2、常規(guī)的烘焙家庭制作;烤蛋糕、烤面包、烤曲奇、烤泡芙。面包、蛋糕、曲奇餅干和泡芙之類的烤制甜點(diǎn)，小孩子們都愛(ài)吃。

　　3、做巧克力;做巧克力作品時(shí)，用最低溫度檔或“解凍”檔，可以很輕松當(dāng)作巧克力熔爐用，很方便快捷。

　　4、發(fā)酵;放一小杯水在烤箱，用最低溫度檔，可以當(dāng)作醒發(fā)箱用(做面包、比薩或饅頭、包子時(shí)，不用再大鍋蒸水發(fā)酵面團(tuán)了)。有些廠家的烤箱已經(jīng)特設(shè)了醒發(fā)功能的話，就更簡(jiǎn)單了。

　　5、去潮;家里的堅(jiān)果類食品(瓜子、杏仁、核桃、板栗)受潮不脆了，用烤箱翻熱除濕，冷卻后就很脆了，效果非常好。

　　烤箱的危害

　　1、油條及油餅這樣的東西是不可以放在電烤箱中加熱的。這主要是由于油條中殘存的油遇高溫后會(huì)飛濺，導(dǎo)致明火的出現(xiàn)。如此不僅會(huì)對(duì)電烤箱造成損害，同時(shí)還會(huì)對(duì)使用者的生命安全造成不利影響。另外，普通的塑料容器也是不可以放在電烤箱里加熱，這和微波爐的使用是一樣的道理。

　　2、電烤箱危害的大小與其質(zhì)量的高低有著特別重要的聯(lián)系。通常情況下，高質(zhì)量電烤箱所具有的危害程度比較小，而低質(zhì)量的電烤箱所具有的危害程度則特別大，因此朋友們?cè)谶x購(gòu)電烤箱時(shí)一定要選擇大品牌電烤箱，如此便可將安全隱患降到最低。

　　3、電烤箱在使用過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生輻射，而這些輻射會(huì)對(duì)人體健康造成不利影響;此外，當(dāng)電烤箱在使用的過(guò)程中，如果人類長(zhǎng)時(shí)間注視電烤箱，注視者眼睛將會(huì)受到特別大的損害，嚴(yán)重者還會(huì)導(dǎo)致白內(nèi)障這一疾病的出現(xiàn)。

　　烤箱的特點(diǎn)

　�、贝蟛糠譄犸L(fēng)在箱內(nèi)循

　�、怖�用強(qiáng)制通風(fēng)作用，箱內(nèi)設(shè)有可調(diào)式分風(fēng)板，物料干燥均勻。熱源可采用蒸汽、熱水、電、遠(yuǎn)紅外，選擇廣泛。

　�、痴麢C(jī)噪音小、運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)。溫度自控，安裝維修方便。

　�、催m用范圍廣，可干燥各種