吃櫻桃的好處有哪些？櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效

 　　五月正是吃櫻桃的好時(shí)節(jié)，可是很多人都不太了解吃櫻桃的好處有哪些?成熟櫻桃色澤紅艷光潔，味道酸甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，鮮艷欲滴的櫻桃對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，是美容養(yǎng)顏的最佳補(bǔ)品，那么吃櫻桃的好處有哪些呢?

　　一、櫻桃可抗氧化讓肌膚更年輕。

　　櫻桃的紅色由復(fù)雜的成分形成，其中一種被稱(chēng)為“花青素”的植物化學(xué)物質(zhì)具有很強(qiáng)的“抗氧化”作用。櫻桃的顏色越深，則花青素的含量越大。紫色櫻桃抗氧化作用最大，深紅色櫻桃次之，淺紅色櫻桃再次，黃色櫻桃最小。

　　二、吃櫻桃可以補(bǔ)鐵。

　　櫻桃中的鐵質(zhì)是很多水果都比擬不了的，鐵質(zhì)是與人體的造血功能息息相關(guān)。100克櫻桃中含鐵5.9毫克(品種不同，含量有差異，此為參考)，遠(yuǎn)高于其他大多數(shù)水果。一向被視為補(bǔ)血佳品的大棗中鐵含量也不過(guò)才1.2毫克(鮮品)。與此同時(shí)，櫻桃還含有較多的維生素C(具體含量與品種有關(guān))和少量的有機(jī)酸，它們與糖類(lèi)一起形成了櫻桃酸甜口味。維生素C和有機(jī)酸都能促進(jìn)鐵吸收，提高腸道對(duì)鐵的吸收率。

　　三、防治喉癥：櫻桃500克，熬水或泡酒服。

　　四、治疝氣痛：用櫻桃核60克，放入適量醋炒后研末，每次15克，開(kāi)水送服。

　　五、治燒傷：櫻桃擠汁敷患處，每日多次，當(dāng)即止痛，還能防治起泡化膿。

　　六、防治麻疹：給小兒飲用櫻桃汁能夠預(yù)防感染。

　　七、櫻桃果肉具有美容養(yǎng)顏的作用;

　　八、櫻桃的核具有發(fā)汗、透疹解毒的作用;

　　九、櫻桃的葉具有殺蟲(chóng)解毒的功能，可治蛇蟲(chóng)咬傷、陰道滴蟲(chóng)病等;

　　十、櫻桃的根具有驅(qū)蟲(chóng)、殺蟲(chóng)作用，可驅(qū)殺蛔蟲(chóng)、蟯蟲(chóng)、絳蟲(chóng)。